“双节”在即:店铺安全 不容忽视

安全,宛如人们生命中不可或缺的呼吸,一刻也不能停歇。“双节”期间,赚钱固然是众多零售户的重要目标,但安全无疑是重中之重。随着节日临近,人流量大幅增加,做好店铺的全面安全工作刻不容缓。节前务必对店铺进行一次细致入微的大排查,一旦发现安全隐患,必须尽早整改,力求做到万无一失,为节日经营筑牢安全防线。

苏老板:堆放货物,安全为先

“双节”的脚步渐近,各家店铺纷纷迎来货物储备高峰,原本宽敞的货道变得狭窄拥挤。对于零售户而言,货物堆放的安全性必须时刻牢记于心。

就拿我家来说,老公曾把大瓶的雪碧、可乐、矿泉水和椰汁放置在货架顶层。这些饮料分量重,而货架的承重力有限,放置在顶层无疑存在极大安全隐患。一旦掉落,极有可能砸到顾客,后果不堪设想。因此,这类重物应放置在货架底层。相反,货架顶层可以摆放一些大包面包、奶茶、雪饼、麻花等稍轻的商品,这样既合理利用了空间,又能保障安全。

此外,“双节”期间瓶装饮料和啤酒的堆放也大有讲究。高度要适中,切不可堆得过高,同时要避免放置在店铺出口处和收银台附近。人流量大时,稍有不慎就可能被碰倒摔烂,不仅会造成商品损失,还可能与顾客产生小摩擦,影响店铺的生意和声誉。

牛老板:相似卷烟,错开陈列

“双节”前夕,除了关注货物堆放安全,店铺的监控设备也不容忽视。每天都要仔细检查监控探头是否处于正常工作状态,一旦发现离线,要及时修理,确保其能实时监控店铺情况,为店铺安全提供有力保障。

同时,“双节”期间店里人流量大,生意繁忙,包装相似的卷烟容易拿错卖错价格。去年中秋节,我就因为疏忽,把包装相似的“苏烟”和“南阳红”拿错了,结果损失了几百块钱。

正所谓“吃一堑长一智”,从那以后,我对店里多种包装相似的卷烟都进行了错开位置摆放。如果条件允许,还可以用另一组背柜进行陈列,这样即使“双节”生意再忙,也能避免出错,让经营更加省心。

另外,人流量大时,店铺可能难以兼顾全面,此时不妨找亲戚朋友帮忙照看几天。而且,高档次卷烟价值较高,容易成为小贼的目标,将其放置在背柜高层次,能在一定程度上避免“顺手牵羊”的情况发生,确保高档卷烟的安全。打烊后,一定要仔细检查门窗是否关闭,将安全工作落实到每一个细节。

王老板:关注天气,店外亦安

“双节”期间,店内店外都一片繁忙景象。生意一忙起来,很容易忽略一些安全细节,比如忘记关闭电源。特别是对于在店里做饭的店主,饭做好后一定要及时关闭厨房电源,防止因线路过热等原因引发火灾,给店铺带来巨大损失。

此外,不少店主会把礼品盒、牛奶等货物摆放到店外摊位上,以吸引更多顾客。但店外安全同样不容忽视,要养成勤看天气预报的习惯。大风天气可能会破坏商品,甚至引发其他事故。

前不久,门口卖水果的邻居就因为没把店外四角帐篷固定牢固,一阵大风刮过,帐篷被吹到大路对面,砸烂了一车主的车窗玻璃,最后赔了将近3000元。这给我们敲响了警钟,店外设施一定要固定牢固,做好防范措施。

总之,“双节”是零售户的销售旺季,也是安全工作的关键时期。每一位零售户都应将安全意识牢记心中,从货物堆放、卷烟陈列、用电安全到店外防护,每一个环节都不能掉以轻心。只有做好安全保障工作,才能让店铺在节日期间平稳运营,实现生意与安全的双赢,度过一个欢乐、祥和、安全的节日。

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