“刘老板,最近生意怎么样?”近日,一位顾客来到江西省德兴市花桥镇的龙清商店问道。
“生意很好,销售旺季来了,我家的店明亮又温馨,每天进店的顾客很多,经常忙不过来。”店主刘娜笑道。
近年以来,江西德兴市烟草专卖局(以下简称“江西德兴烟草”)围绕上饶市烟草专卖局(公司)“星火365”流通品牌建设总要求,大力开展“星火”小店建设,以推动农村零售终端转型升级助力美丽乡村建设。如今,一家家“星火”小店不仅带动了村民增收致富,为村民提供了方便,还为美丽乡村增添了亮色。
图为江西德兴烟草的客户经理在给客户传授卷烟防霉变知识
在实际工作中,江西德兴烟草采取“以点带面”的方式,从全德兴市1300多零售客户中选择5户进行试点,打造成功后,再进行全面推广。
缺少在农村打造现代零售终端的经验,江西德兴烟草便组织相关人员“走出去”,先后赴深圳等地,学习知名便利店的做法;“请进来”培训,邀请相关专家为营销人员讲解流通品牌建设和店铺营销等方面知识。
视野在学习中不断开拓,知识在学习中不断积累。“以前只知道卷烟经营方面的知识,打造流通品牌我们必须学习很多店铺经营知识。比如饮料冷柜的摆放位置很有讲究,要摆在顾客一进店就能看到的位置。饮料是顾客进店购买的热门商品,要让顾客进门一眼就能看到饮料柜在哪里。放在最里面,是为了吸引顾客走进店铺,选购其他商品。”江西德兴烟草营销经理徐海芳介绍说。
图为江西德兴烟草的徐海芳在教授林海珍使用云POS
形象升级是农村零售店铺转型升级的第一步。江西德兴烟草按照上饶市局的统一要求,帮助加盟户进行店铺设计,并组织营销人员结合店铺实际为零售客户设计商品陈列区,在此基础上,指导零售客户根据商品的特征进行科学陈列。干净的地板、整洁的货架、有序的商品排列……经过改造,第一批试点小店形象焕然一新。
形象升级只是第一步,理念升级和管理升级才是打造农村现代零售终端的关键。江西德兴烟草借力数字化技术,对乡村加盟终端进行赋能,引入云POS终端管理系统,让商品管理一键在握、聚合支付更加便捷、店铺数据跃然“屏”上。
“刚开始,我还担心自己没文化不会用,后来才发现系统的操作设计得非常简单、便捷。在客户经理的指导下,我很快就掌握了操作方法。借助这个系统,店里哪些商品缺货、哪些商品卖得好、每天营业额是多少、赚了多少,我心里都有数了。”零售客户林海珍笑着说。
在推进硬件升级改造的同时,江西德兴烟草通过集中培训、上门指导、直播讲解等相结合的方式,对加盟终端户进行营销知识的培训,帮助加盟终端户不断转变经营理念、提高经营能力。
“如今的农村加盟终端,不再是简单的交易场所,已经成为一个集购物、交流、服务于一体的综合性平台。”江西德兴烟草客户经理夏谦说。
“今后,我们在总结试点成功经验的基础上,准备再打造几家农网加盟终端,引领更多农网零售终端实现蝶变,也为促进当地经济微循环做出应有的贡献。”江西德兴烟草的负责人如是说。
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