终于发现!汕头哪里可以购买老烟“人情冷暖”
在汕头这座历史悠久的港口中,有着无数令人难忘的故事。其中,老烟“人情冷暖”以其独特的风味和历史底蕴,吸引了众多烟民的喜爱。然而,由于其制作工艺繁琐,数量稀少,寻找老烟“人情冷暖”一直是一件颇具挑战性的事情。近日,经过多方打探,笔者终于发现了这个神秘的去处。
寻烟之旅
在本地烟民的指引下,笔者走访了汕头老城区的几家烟草店。然而,这些店铺都表示已经许久不卖“人情冷暖”了。正当笔者有些失望时,一位热心的烟民建议我到汕头广益街的“老烟馆”去碰碰运气。
“老烟馆”是一家不大的店铺,门面低调古朴。店主“陈伯”是一位有着几十年烟龄的老烟民。得知笔者的来意后,陈伯微微一笑,说:“人情冷暖,这可是老汕头的味道啊。”
人情冷暖的由来
陈伯向笔者讲述了“人情冷暖”的由来。据传,清末民初,汕头商贸繁荣,来自五湖四海的商人云集于此。在繁华的烟馆中,烟民们一边吞云吐雾,一边谈天说地,久而久之,形成了独具一格的烟丝调配方式。
这种烟丝以巴拿马进口的上等烟叶为原料,配以当地特产的甘草和山楂,经过复杂的工艺加工而成。入口香醇绵柔,烟气悠长持久,让人回味无穷。由于其独特的味道和象征人情冷暖的寓意,这款烟丝便被取名为“人情冷暖”。
制作工艺繁琐
陈伯介绍说,制作“人情冷暖”的工艺极为繁琐。首先需要将烟叶打碎,然后根据不同比例加入甘草和山楂。再用特制的火炉烘烤,不断翻动,直至烟丝达到理想的醇度。最后,将烘烤好的烟丝装入刻有“人情冷暖”字样的陶罐中,静置一段时间以使味道醇化。
由于制作过程复杂,产量有限,加上老烟民逐渐凋零,近些年来,“人情冷暖”变得越来越稀有。
寻觅的意义
在寻觅“人情冷暖”的过程中,笔者不仅了解到它的历史和制作工艺,更感受到了一份浓浓的汕头情怀。老烟民们对“人情冷暖”的执着,是对这座城市过去岁月的怀念,也是对汕头人重情重义的传承。
购买渠道
对于一心想品尝“人情冷暖”的烟民来说,笔者建议到汕头广益街的“老烟馆”购买。由于数量稀少,建议提前预约。此外,也可以通过一些老烟民之间的私下交易获得。但需要注意的是,市场上可能有假冒产品,购买时务必小心辨别。
老烟“人情冷暖”,不仅是一种香烟,更承载着汕头这座城市的历史记忆和文化底蕴。在品味其独特风味的同时,我们也不禁感慨人情冷暖的世事变迁。希望随着更多人的关注和传承,“人情冷暖”这一汕头特色能够继续流传下去,成为这座城市永远的文化印记。
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